Tambahpengalaman.com – Selain coklat memiliki rasa yang enak ternyata coklat memiliki manfaat untuk kesehatan juga. Banyak orang yang menghubungkan antara makan coklat dengan kerusakan gigi dan kegemukan. Sebenarnya yang menyebabkan kegemukan dan kerusakan gigi bukanlah karena cokelatnya, melainkan karena kandungan gula yang ada pada cokelat tersebut. Banyak juga mitos tentang cokelat. Mulai dari mitos yang positif hingga ada juga yang negatif. Cokelat merupakan makanan yang digemari segala usia mulai dari anak-anak sampai orang tua. Tidak hanya dalam bentuk cokelat batangan, cokelat juga banyak diaplikasikan dalam beragam. Selain rasanya yang enak, cokelat juga sering diasosiasikan dengan produk bernilai tinggi ataumahal sehingga sering dijadikan sebagai hadiah. Cokelat dihasilkan melalui serangkaian proses dari biji kakao. Biji kakao ini berasal dari tanaman kakao, Theobroma cacao, yang tumbuh hanya di daerah tropis.
Berikut manfaat coklat untuk kesehatan.
1. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol karena Coklat merupakan zat yang mengandung senyawa yang berfungsi untuk menenangkan syaraf-syaraf yang tegang.
2. Mengandung Antioksidan Yang Tinggi, berdasarkan hasil penelitian ternyata coklat mengandung flavanol, sejenis flavanoid yang ditemukan pada coklat. Flavanoid adalah senyawa antioksidan dan membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
3. Mengandung Anti-Depresi, Coklat mengandung serotonin, alami anti-depresan yang berperan menciptakan perasaan senang dan bahagia.
4. Mencegah Kerusakan Gigi, dalam cokelat terdapat zat theobromine yang bisa mencegah kerusakan gigi dengan menghilangkan streptokokus mutans, yaitu bakteri yang memberikan kontribusi terhadap kerusakan gigi pada rongga mulut.
